Bakker Toet
Dag in dag uit halen mensen hun verse broden en taarten bij deze bakkerij. Op de hoek van de Kruizemuntstraat en de Deventerstraat is bakker Toet uitgegroeid tot een begrip in Apeldoorn en daarbuiten.
Dit mooie familiebedrijf is begonnen op 1 januari 1976 toen bakkerij Oortwijn werd overgenomen door het echtpaar Toet.
In 1986 veranderde Bakkerij Oortwijn in de naam Bakkerij Toet, en vanaf dat moment is de naam Toet echt verbonden met deze locatie.
Dit duo bleek niet alleen als echtpaar voor goud te gaan, maar ook zakelijk. De bakkerij groeide in een snel tempo, waardoor uitbreiding een feit was. De ambachtelijke broden en taarten van Jan Toet senior bereikte het groter publiek waardoor de naam Toet verbonden werd aan de ovenheerlijke producten van de bakkerij. Jan Toet senior was de echte ambachtelijke bakker, maar Jannie Toet was minstens zo belangrijk achter het geweldige succes van deze bakkerij, dankzij haar ondernemersgeest kon haar echtgenoot zijn ambachtelijk werk verzetten en regelde Jannie alles in de winkel en achter de schermen.
Op 16 jarige leeftijd kwam Jan Toet junior, de zoon van Jan en Jannie in de bakkerij werken. Een eigenwijze jongen die niets van studeren moest hebben, nee hij wilde bakker worden. Later bleek dit een goede beslissing te zijn geweest. Door hard te werken werd Jan junior in 1995 mede eigenaar van deze prachtige bakkerij die in de loop der jaren alweer verder was uitgebreid. Doordat Jan junior een uitstekende bakker is en daarnaast ook een echte ondernemer heeft de bakkerij tal van prijzen weten binnen te halen, wat een prestatie!
- 3x kampioen beste oliebollen van Nederland
- Uitgeroepen tot beste echte bakker landelijk in 2017
- Jaarlijks notering in de top 10 van Echte Bakkers
In 2000 zijn Jan en Jannie met pensioen gegaan en werd Jan Toet junior directeur en eindverantwoordelijk voor deze prachtige bakkerij. Er kwam in de jaren erna nog een vestiging bij waardoor het personeel uitgroeide naar 24 personen.
In 2025 heeft Jan Toet junior besloten om de bakkerij te verkopen zodra de vergunning voor dit plan wordt afgegeven door de gemeente Apeldoorn.
Wij vinden dat de naam Toet onlosmakelijk verbonden moet blijven aan deze locatie. Daarom dragen wij de projectnaam ‘De 5 toetjes van Toet’ dan ook op aan de familie Toet. Wij bedanken de familie Toet voor de prettige samenwerking en wensen hun al het goeds voor in de toekomst.